2008年12月11日

おでんパーティー

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いや〜すっかり町や皆さまのお家もクリスマスモード一色ですね〜

ということで我が家もツリーを!

もみの木買いました〜今年はこのツリーでクリスマスを楽しみたいと思います

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今年最後の旦那様との一緒のお休みの日におでんパーティーしました

白ワインに合うように2日前から鶏がらとかつおだしで味をつけ

コトコト煮込みました☆

朝市でイオンに行きおでんに合う白ワインを調達  

 お昼過ぎからかんぱ〜い  幸せ〜

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付けたれは チーズフレークにぴり辛だれに白味噌だれなど

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鳥肉さんトロトロです〜

            
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たまごさん 濃厚です〜

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こんにゃくさん ぴり辛だれに合う合う!

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焼き豆腐さん  フワhッフワ

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大根さん  お出汁吸いすぎです〜

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おいしかった〜

旦那様も大満足でよかった〜

やっぱり時間をかけてコトコトと煮込むおでんには愛情たっぷり優しい

味に仕上がってくれるみたいです

寒い中毎日家族の為にお仕事をがんばってくれる旦那様へ感謝を込め

あったかおでんでお帰りなさい☆いつもお疲れ様ですとおもてなし

こんな事を自然にいつもできる様になりたい

品格のある女性が来年の私の目標です!!

おせんべいを食べぶくぶくと太り旦那様が帰ってきてもお帰りなさいも

なくお家が汚く お料理も適当 こんなおばたりあんにだけはなりたく

なーーーい!!!男の人をきちんと立てられる女性はやっぱり

美人で清楚!で魅力的!外見がきれいでも中身がなってないと必ず

ボロがでますしね!ずーーっとかわいい奥様でいれるように努力

しないと!そんなこんなで最近はモデルしほさんのお家ヨガにもはまっ

てます!! しっかりお菓子も食べてます!!!

長々と熱く語ってしまいました・・・

年末ご多忙のおりではございますがご自愛くださいます様に・・・

素敵なクリスマスをお過ごし下さい

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ラベル:白ワイン
posted by snow☆ at 16:11| 鹿児島 ☀| Comment(40) | TrackBack(0) | 休日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年11月20日

ワインに合う合う雪見大福サラダ

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ボジョレー解禁ですね〜

待ってました〜って感じです☆ が・・・

お給料日前でボジョレー買えずもうやだ〜(悲しい顔)

気を取り直してグッド(上向き矢印)ワインに合う合う一品お料理

紹介しま〜するんるん自信作です手(チョキ)

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このざる豆腐買った時 雪見大福みたい〜と思い名付けました☆

*材料* 

レストランざる豆腐
レストラン生ハム
レストラン大根
レストランドライパセリ
レストラン松の実
レストランEXオリーブオイル
レストランお塩

*レシピ*

真っ白なお皿の上にざる豆腐のっけてピーラーでスライスした

大根さんをカットしたものとカットした生ハムと松の実を

回りに飾ってドライパセリ振って頂く直前にお塩とオリーブオイル

かけて完成☆

お豆腐があっさりチーズみたいでワインがすすみますよ〜

残り物のお野菜やピーナッツ ボンレスハムなどお好きな具材でアレンジ

してくださ〜い目

かわいい寒くなりました雪 体調を崩されない様にして下さいね


かわいいしゃんさんへかわいい
いつも温かくうれしいコメントありがとうございますかわいい
よかったら作ってみてくださいねかわいい

犬妹へ
雪見大福だけにぜひ作ってみてや〜犬インフルエンザは当院でも
できるのに〜猫犬

ラベル:ワイン
posted by snow☆ at 19:00| 鹿児島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年11月06日

秋☆ランチ

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  みなさんお元気ですか?

あいかわらず気まぐれ・自己慢ブログなのですっかりハローウィンも

おわちゃって秋もすぎ皆さまのお所はクリスマスモードなので

私もクリスマスモードに入るまえに秋ブログをちょいとアップしてから

と思いお久しぶりに・・・☆☆☆

この前の休日に旦那様と秋の風を感じながらお外ランチしました

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きのことお肉のオーブン焼き

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いくらとカマンベールチーズのパスタ

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ビールも(発泡酒の金麦☆これが安いしおいしい〜)

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ジュリアちゃんも元気ですよ〜

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かわいい体調を崩しやすい季節ですので風邪などにご注意下さいね

ラベル:ワイン
posted by snow☆ at 18:48| 鹿児島 | Comment(1) | TrackBack(0) | 休日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月05日

誕生日

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9/24は旦那様の誕生日でした黒ハート

誕生日songにのせてケーキをだして黒ハート

このケーキ形がデコボコになったけどローソクたてたらなんだか

いい感じ〜

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       お皿にのってるりぼんの筒紙は

本日のお料理のお品書きとLOVE黒ハートメッセージ黒ハート

まずはシャンパンで乾杯黒ハートおめでとうリボン

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  スープ(秋のさつまいも冷スープ)

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 お次はかつおのお刺身を使った前菜

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 お家でレストランをとお料理を一つ一つ出しました黒ハート

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 前菜を食べ終わったらいよいよメインです!

 豚肉のロースト秋のお野菜添え

こんな風にオクラを高く盛るといい感じに見えますね〜

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 以上ですバー

はじめのスープの量が多すぎて最後のメインがお腹いっぱいで

ほとんど食べれなかったあせあせ(飛び散る汗)のでこの次は前菜もスープも少し

にしてメインを出すようにしなくっちゃあせあせ(飛び散る汗)

バースデー旦那様へいつもありがとう黒ハート
ラベル:シャンパン
posted by snow☆ at 07:33| 鹿児島 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 年中行事(季節) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月23日

そば飯〜

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休日は〜ゆっくりと寝て〜

愛犬ジュリアちゃんのお散歩に行ったら

お腹がぺこぺこです〜 という事で!

そば飯作っちゃいました〜

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とろ〜り目玉焼きものせて☆

ゆったりとした休日のお昼にいかがですか?

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☆☆☆よい休日をお過ごしくださいね〜☆☆☆
ラベル:ビール
posted by snow☆ at 10:29| 鹿児島 🌁| Comment(1) | TrackBack(0) | 休日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月11日

ベランダでバーベキュー

旦那様とのお休みの今日は・・・

残暑も厳しいということで・・・えいっ!

ベランダでバーベキューしました〜

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お肉とお野菜たちわベランダで焼いて 私達はクーラーのきいた

お部屋で焼けるのを待つのみわーい(嬉しい顔)るんるん

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いい感じに煙が〜こんな煙も窓から眺めるのみ〜

全然煙たくないですよ〜☆☆☆

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ホタテもイカもおいしそ〜

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  お野菜もいっぱい食べました

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今度はきのこをいっぱい焼いて秋を味わいたいな〜        

     
ラベル:ビール
posted by snow☆ at 15:48| 鹿児島 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 休日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月21日

パスタでランチ

この前の日曜日鹿児島は大雨でしたね〜みなさんはどのように

過ごされましたか? 

雨にぬれたくないし お出かけしたくない気分

そんな休日は・・・

二人でお料理をして昼間っからワインで〜まったり ゆったり

過ごしましょう〜

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平島でとった貝を飾って

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メニューは パスタランチなのでパスタメインでるんるん

今が旬の熟したトマトを使いましたぴかぴか(新しい)トマトパスタ

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マグロのお刺身で冷静パスタ 冷え冷えおいしい〜


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パスタはお料理の本のレシピなので詳しくかけなくてごめんなさい

豚ロースのグリル

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豚ロースを筋切りして軽くお塩をしてグリルしゆず胡椒で
頂きましたわーい(嬉しい顔)美味です〜

ベーコンの生ハム

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キリのチーズとクラッカーにのせて頂きましたわーい(嬉しい顔)
これまた美味です〜

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ゆったり〜まったり〜でしたわーい(嬉しい顔)

たまにはこんな休日もありかな〜ぴかぴか(新しい)

       
ラベル:ワイン
posted by snow☆ at 16:37| 鹿児島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月17日

平島

みなさんお盆のお休みはどのようにお過ごしになられましたか?

私は5年振りに実家平島へ旦那様と妹とそのベイビー☆たっくん☆

と一緒にかえってきました〜

これから大分長い記事になりますので覚悟して下さいわーい(嬉しい顔)

としまというフェリーで8時間かけていきました

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フェリーの中でもたっくんはおりこうさんだったね〜

ビスコ食べてますわーい(嬉しい顔)

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ようやく平島到着exclamation×2

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さっそくたっくんは腹ごしらえ中

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私と旦那様は東の浜と学校見学へ

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見てくださいexclamation×2きらきらの海ですexclamation

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サラサラきれいな砂(星砂が入ってるんですよ〜)

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旦那様カニさん見つけました

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私は貝殻拾いに夢中

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東の浜の帰りにやぎさんとも出会えました メエ〜いらっしゃいって☆

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私の学び家 全校生徒12名程うち私達兄弟7名exclamation×2(笑)

とっても小さい学校だったけど楽しかったな〜 懐かしい教室

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がじゅまるの木に縄がぶらさがっててターザンごっこ 懐かしい〜

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色々見たあと温泉に行って まってました〜夕ご飯

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今日取れたてのかつおのお刺身 やっぱり天然物はぜんっぜんお味が

違いますexclamation×2 めちゃくちゃおいしい〜

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お泊りが1泊しかできずもう帰る時間 お父さんの船で写真撮影

この船の名前は私と妹二人の名前から一文字ずつとってお父さんがつけ

てくれました☆☆☆この船でおいしい魚さんを釣ってくれますわーい(嬉しい顔)

でもお父さんはすぐ船酔いするのでいつも重い腰をあげてます(笑)

        
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フェリーとしまが迎えにきました

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またね〜

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船からのまたねはいつも胸が熱くなります

いつ帰ってもやっぱり最高の島だな〜 とっても充実した日々を

過ごせました ありがとう〜

ながながと最後まで自己慢ブログにお付き合いくださりありがとう

ございます☆☆☆
 


         


         









         

       

        
ラベル:
posted by snow☆ at 09:28| 鹿児島 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | おでかけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月10日

ローズマリーチキン

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こうも暑いとキンキンに冷えたビールがおいしく 最近我が家で

ワインは登場しませんでしたが・・・

ローズマリーでチキンを漬けこんであったので今宵はこれを頂き

ワインでクイっといきましょうか〜

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鶏肉さんにお砂糖大2にお塩大1/2をまんべんなくすりこみ にんにく

スライスと乾燥のローズマリーに3日漬け込みました あとはオーブン

で焼くのみ おいしい〜ですよ〜

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お肉類は冷凍すると味がおちるので絶対にしませんお酒 お塩 ハーブ

など買ってきたその日に漬け込みます 時間がお肉さんをおいしく

してくれるんです☆☆☆

ふむふむ・・・☆

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サラダもたっぷり頂いて

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ドレがないのでマヨ・ブラックペッパー・ポン酢で!

美味しゅうございました〜
ラベル:ビール
posted by snow☆ at 15:16| 鹿児島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋風居酒屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

春巻きパーティー

今宵は春巻きの皮を揚げずに生のそのままお好きな具材を巻き巻きして

食べちゃいました黒ハート
       
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すっごく簡単でおいしい〜しかもヘルシー手(チョキ) きゅうり・トマト

レタス シソ 夏なので夏野菜を使ったけどほんとになんでもOK

かにかまやソーセージ そぼろ(焼肉タレ味)などなど 冷蔵庫の

お残り物で手(チョキ)


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手巻き寿司みたいにお好きな具をまいて タレはケチャップ・マヨ・

ソース 全部まぜてソースを作ってもいいですよ〜

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お一ついかが?

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食べたいワ〜ン☆

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ほんとに春巻きの皮生のままこうして食べるとおいしい〜し楽しいです

お野菜達をきるだけ お料理をする時間がない時にもピッタリ☆

ぜひぜひお試しくださいね〜 

リボンよい休日をリボン
ラベル:ビール
posted by snow☆ at 14:53| 鹿児島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋風居酒屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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